Баня по — белому [что это такое]: особенности парения

Виды бань

Характерные черты белой парной

Фото 285Такая паровая является конкурентом черной бани. Благодаря печи, оснащенной дымоходом, считается бездымной. Все скапливающиеся от прогорания дров вещества выходят наружу через дымоходную трубу. Поверхности помещения не покрываются сажей, поэтому ее не нужно проветривать перед каждым использованием. Банный полок остается чистым.

Если парилка прародительница всех парилок имеет минимальный размер, то при строительстве бани по-белому нет ограничений по масштабу здания, будь то двухэтажный комплекс или уютная семейная постройка.

В белую баню можно ходить всем, а поход в черную парную может быть недоступен из-за медицинских запретов.

В отличие от черной бани пользоваться беловой паровой можно как во время прогорания углей, так и после.

Значимость печи

Печь – это самая важная часть любой бани. Поэтому к ее строительству нужен особенно тщательный подход. Именно от вида печи и ее характеристик будут зависеть свойства пара, тепла и скорость нагрева парной. Для применения в “светлых” банях подходят следующие типы печей:

  • Каменная

Этот вариант печи широко распространен в Финляндии. Печь строят из талькохлорита, его же используют и для образования пара. Этот камень дает приятные и мягкие пар и тепло.

  • Кирпичная

Топка такой печи должна быть выложена шамотным кирпичом. Существенное отличие от каменной – более низкая цена и несколько иное качество пара.

  • Металлическая

Такая печь подходит исключительно для бань по-белому. Это самый распространенный и недорогой вариант.

Железная печь просто собирается и устанавливается. Она очень быстро прогревает помещение парной.

Существенных недостатков у такого очага два:

  • Во-первых, жар от раскаленного металла очень жесткий и резкий;
  • Во-вторых, с такой печью достаточно трудно поддерживать постоянное состояние пара и нужную температуру;

Все вышеперечисленные виды печей можно классифицировать еще и по расположению в них топки. В одних топка выходит в комнату отдыха, что удобно, так как не нужно для закладки дров постоянно ходить в парилку. В других – дрова приходится закладывать в парной.

Крайне важная характеристика любой печи – ее мощность. Чтобы рассчитать необходимую мощность, нужно учитывать множество факторов: материалы, из которых построена баня, её площадь и объем, количество и размер окон. Если в парной, в непосредственной близости от печи, стены выполнены из кирпича, это также необходимо учесть в расчете мощности печи.

Печную трубу в банях по-белому чаще всего делают коренной, то есть стоящей отдельно. В этом случае, при замене печи трубу разбирать не придется. Печной дымоход может быть выполнен из железа. От такой трубы, как и от металлической печи, исходит резкий и неприятный жар. Популярность в последнее время получили, так называемые, трубы “сэндвич”. Устроены они по принципу двух труб (одной в другой): дым идет по внутренней, поэтому внешняя не нагревается.

Трубы коренные, выполненные из камня или кирпича, раз в несколько лет нужно тщательно очищать. Если этого не делать, едкие вещества дыма и смолы повредят материал. Частота этих мероприятий прямо зависит от частоты использования бани. Для чистки трубы можно вызвать трубочиста, можно сделать это самостоятельно при помощи специальных моющих средств и инструментов, доступных в магазинах.

Фундамент бани и печи

Обустройство фундамента бани по-белому требует серьезного внимания к утеплению пола, так как закрытым источником тепла (печью) сложнее прогревать парную и удерживать температуру на одном уровне. В качестве теплоизоляционного материала подойдет любой современный утеплитель, способный выдерживать высокие температуры. Как наиболее экономный вариант, можно использовать засыпку из керамзита или шлака.

Выбирая тип фундамента, нужно учитывать особенности грунта на участке, на котором запланировано строительство. Самый удачный вариант – почва песчаная. В этом случае можно обойтись мелкозаглубленной железобетонной “лентой”. Во всех остальных случаях придется заглублять фундамент ниже уровня промерзания почвы.

Нельзя забывать и об основании для очага. Если печь, вместе с дымоходом, весит больше 750 килограмм, под нее нужен отдельный фундамент. Можно серьезно сэкономить деньги и время, убив сразу двух зайцев – если фундамент сделать в виде монолитной железобетонной плиты под все строение сразу.

Стены и потолок

Конструкция белой бани может быть выполнена из любого материала: кирпича, камня или дерева. Однако помещение парилки изнутри обязательно должно быть отделано деревом. Благо, деревянных отделочных материалов сейчас огромное множество.

Самый практичный выбор – обыкновенная вагонка. Также можно использовать обычные доски или блок-хаус. Деревянную отделку необходимо делать и в том случае, если баня полностью выполнена из дерева, так как стены придется защищать от воздействия влаги и сырости.

Стены рядом с печью необходимо защищать негорючими материалами: кирпичом, камнем или обыкновенным стальным листом. Температура накаливания камней в печи-каменке может достигать 700 градусов, и малейшая трещина в печной кладке может привести к возгоранию.

Потолок бани можно отделывать тем же материалом, что и стены. Потолочные балки снаружи обязательно пароизолируют, так как горячий воздух (пар) всегда поднимается вверх. Для этой цели применяют алюминиевую фольгу (можно на бумажной основе или с перфорацией). Эта мера обезопасит деревянные конструкции и поможет сохранять в бане тепло.

Под пароизоляцию желательно уложить слой теплоизоляционного материала. Такое утепление еще больше сохранит тепло в помещении. Можно использовать и крупные древесные опилки, керамзит, минеральные ваты или другие утеплители. Плохо утепленный потолок или неутепленный вовсе, выпускает из помещения драгоценное тепло, что серьезно повышает расход дров.

Вентиляция

В бане по-белому очень важно наличие продуманной системы вентиляции.

Она может быть:

  • Естественной
  • Принудительной

Естественная вентиляция проще по своему устройству, сделать ее можно своими руками. Для этого нужно лишь обеспечить свободный отток воздуха и приток свежего. Приток часто обеспечивают с помощью труб нагрева, которые иногда проводят через печь из комнаты отдыха или предбанника в парилку. Так, воздух из холодных помещений пройдет сквозь печь и выйдет уже нагретым в парной.

Можно обеспечить приток свежего воздуха, просто сделав в стене отверстие 15 на 15 сантиметров рядом с печью. Во время протопки печи, воздух из такого отверстия будет сам проникать в помещение. Дополнительный приток можно обеспечить, оставив зазор в несколько сантиметров внизу между дверным проемом и дверью.

Для оттока воздуха отверстие можно сделать в противоположной стене от печи. Для этой цели может служить и обыкновенная форточка или окно, которые нужно своевременно открывать и закрывать для поддержания нужного микроклимата. Дополнительное отверстие, если это возможно, проделывают в потолке. Приоткрывают его в случае, если баню перетопили, в ней слишком жарко и необходимо избавиться от лишнего пара и жара.

Вентиляция принудительная – это сложная система с трубами для отвода воздуха и вентиляторами. Простейшую вентиляцию этого типа можно сделать самостоятельно, однако если у вас баня больших размеров с крупным очагом, рекомендуется все же обратиться к специалистам или купить готовую установку.

Баня по белому. «Тогда» и сейчас

Баня по белому
Баня по белому

Самое главное и существенное отличие бани по белому – наличие дымохода, при помощи которого дым выводился из помещения. Кроме того, имеется уже два помещения: предбанник и парилка, где расположена печь. Для бани по белому строят специальные печи, в которые закладывают камни. Потому такую печь называют еще каменкой.

Один из вариантов каменки
Один из вариантов каменки

Для того чтобы обогревать оба помещения, печь, чаще всего, одной стороной выходит в предбанник. Обычно в парилке устраивают несколько полок, расположенных ступенями. На самые «горячие» места —  ближе к потолку – перебираются постепенно, да и то не все. Температура там действительно высокая и выдерживают ее единицы.

Современные бани оснащают не только традиционными каменками, но и электрическими печами.  Для большего комфорта при наличии средств пристраивают туалеты, иногда устраивают крытые или открытые бассейны. Одна из банных традиций  — разогревшись в парной, охладиться в сугробе или нырнуть в речку. Если была такая возможность, бани всегда устраивали недалеко от водоема: бежать охлаждаться далеко не нужно. Ну а современная замена речке – бассейн. Некоторые даже делают несколько резервуаров с разной температурой воды: от теплой, до холодной. Иногда в одном конце бассейна устраивают подачу горячей воды, а в другом оставляют воду холодной. Не столь резкий контраст, но и затрат меньше.

Правила безопасности: написанные паром

Как правило, на производстве правила техники безопасности пишут кровью. В бане ситуация, несколько иная. Использование дымоходной белой бани создает у пользователя иллюзию полной безопасности, как в аспекте пожарной безопасности, так и в плане безопасности отравления угарным газом. А это не так. При использовании бездымной бани так же следует придерживаться основных требований и правил:

  • По окончании прогрева бани и завершения горения, все угли в топке тщательно перемешиваются кочергой;
  • Тлеющие головешки достаточно большого объема извлекаются и гасятся в емкости с водой;
  • Особое внимание следует уделять поддувалу. Там, часто оказываются тлеющие угли;
  • С момента окончания горения баня выстаивается не менее 30 мин. Сигналом готовности следует считать покрытие золы серо-пепельным налетом;
  • В качестве контрольной меры считают метод гидробарического вытеснения остатков угарного газа из внутреннего объема парного помещения. Дверь парной приоткрывают и на раскаленные угли выплескивают 500-750 мл воды. Это ведет к активному парообразованию и вытеснению паром монооксида углерода.

Внимание! В случае использования печи с разделенными зонами горения и теплоотдачи в помещении предбанника и парного отделения немаловажным мероприятием следует считать профилактический периодический осмотр дымовых, конвекционных и вентиляционных каналов.

Какой должна быть печь?

Родоначальницей очистительных мероприятий является рубленная баня с закопченными стенами. Печь для бани по-черному осталась такой же, как и много лет назад — обыкновенный костер с прогорающими сверху дровами, обложенный камнями по типу каменки, которая выкладывается своими руками. Сейчас встречаются и цивилизованные варианты с выложенными кирпичными стенками, дверцей. Рядом располагается котел с водой. Вода нужна для выделения пара и поливки очага. Такая печь обогревает банное помещение, предбанник.

Парилка по-белому оборудована современным очагом из жаростойкого кирпича, камня, или закалённого металла. На печи выложены камни, выделяющие пар. Рядом установлен бак с водой. Такой очаг не обязан прогревать все здание — только парную. Остальные помещения при необходимости отапливаются специальными котлами. Душевая комната может получать теплую воду из бойлера (или по возможности централизованного водоснабжения).

Фото 286
Печь в бане по белому

Какой вид парной лучше?

Преимущества парилки по-черному:

  1. Небольшие затраты на возведение парной. Парная строится быстро, здание небольшое, возводится из деревянных бревен, которые являются доступным материалом.
  2. Экологическая чистота. При строительстве используются натуральные материалы.
  3. Стерильность помещений. Как бы странно это не звучало, но дымовая, паровая обработка способствует уничтожение вредных микроорганизмов.

Фото 287Преимущества белой парной:

  1. Дизайнерская свобода — отделка здания и интерьера не привязывается только к древесному массиву, можно пофантазировать не только с декорированием, но и используемыми материалами, которые должны отвечать требованиям безопасности. Например, парная в стиле шале экологична и выглядит эффектно.
  2. Функциональность — оборудование помещений основано на нуждах человека при выполнении очищающих процедур.
  3. Комфорт — чистота и уют остаются на повестке дня.

Вред и польза

Русская баня по-черному чрезвычайно полезна, поскольку обладает оздоровительным эффектом. Особенно это актуально для людей, страдающих дерматитом и хроническими заболеваниями дыхательных путей. Существует легенда о том, как разбушевавшаяся в Средневековье чума остановилась перед восточно-европейскими широтами, жители которых практиковали омовение в таких парных.

Черная паровая обладает дезинфицирующими свойствами. Если используются качественные дрова (березовые, дубовые), при их прогорании в воздух выделяются полезные для организма древесные смолы.

Нельзя забывать, что черная парилка может причинить вред здоровью, если не соблюдать правила техники безопасности.

Паровая по-белому отличается от соперницы как полезными, так и вредными свойствами. Она не оказывает настолько лечебного воздействия, но и не несет повышенной опасности для здоровья.

Обе бани хороши — одна первобытной очищающей естественностью, вторая спокойной, душевной комфортностью.

Секреты русской бани

Так выглядит вход в парилку бани по-черному. Стены - раздевалки
Так выглядит вход в парилку бани по-черному. Стены — раздевалки

Независимо от того, по-черному или по белому топится баня, существует целый ряд особенностей, от которых зависит эффект, получаемый от парилки. И дело не столько в планировке, сколько в мелочах. Например, разные веники оказывают разное действие: одни расслабляют, другие, наоборот, бодрят, третьи оказывают бактерицидное влияние.  Правильный их подбор и запаривание – целое искусство. То же самое и с травами, которые рассыпают по полу и с настоями, которые выливают на каменку.

Большое значение имеет выбор дров. Чаще всего баню топят сухими березовыми дровами. Они приятно пахнут, выделяют много тепла, не «стреляют» и не искрят, выделяют мало копоти и сажи. Вторые по популярности – осиновые дрова. Они тепла дают чуть меньше, но тоже безопасны – не искрят и не дают копоти.

Внутреннее помещение бани по-белому желательно отделать липой. При нагревании она пахнет просто изумительно, кроме того, содержит мало смол и не перегревается. Даже при высоких температурах поверхность изделий из  липы остается приятно теплой, а не обжигающе горячей. Далее по популярности следуют ольха и осина. Но липа имеет более теплый и светлый цвет древесины, за что и ценится больше.

Нюансов еще множество. Они относятся как к обустройству парной, так и к особенностям строительства или к проведению самой процедуры, выбору печи.

Еще один вариант печи (работающей) . В передней части ставят бак с водой
Еще один вариант печи (работающей) . В передней части ставят бак с водой

А это - как выглядели бани зимой
А это — как выглядели бани зимой

Как топить

Топят печь при открытых дверях, окне и волоке — небольшом окошке над очагом, через которое выходит дым. Чтобы попариться, топят несколько часов подряд, до малинового свечения камней. Используют, как и раньше, больше березу, но вообще, топят чем придется, подкладывая березовые поленья лишь на последнюю закладку.

Панорама действующей бани по-черному в одном из сел
Панорама действующей бани по-черному в одном из сел (описана выше)

После того как прогорит последняя порция дров, углы выгребают и выносят. Оставшиеся в очаге заливают. Открыв двери и окно, проветривают, выжидая пока выветрится дым и гарь осядет. Потом на раскаленные камни поддают воды, чтобы пар выдавил остатки гари, моют полки от осевшей сажи (все при открытых дверях). Затем двери/окна закрывают, и выжидают с полчаса, пока нагреется баня.  Можно париться.

Только будьте осторожны с сажей. Она плохо вымывается. Вот впечатления того, кто привык париться в бане по-белому, а потом, решив испробовать экзотики пошел париться в баню по-черному. Его отзыв ниже.

Наслушался я про прелести бани по-черному, поехал к бабке знакомой париться. Протопил, когда камни нагрелись, зашел. Хотя это громко сказано. Почти заполз. При моем росте 190, высота двери 125. В общем, залез.  Все в дыму ничего не видно, от кашля чуть не вывернулся наизнанку. Оказалось, нужно угли вынуть, полки помыть. Пока все это делал, все руки в саже.

Дальше — больше. Пока сидел, грелся, все нормально. Подванивало, как на меня паленым, горелым, копченым. Но можно посчитать это изюминкой (копченой). Ладно. Потом решил попариться веником. Как маханул, зачерпнул с потолка изрядную порцию сажи. Стал я человеком-тигром, розово-полосатым. Пробовал отмыться на месте. Ни мылом, ни шампунем не оттирается.

Решил пойти в огород в бочке. Там работала бабка. Увидев меня, стала креститься и бормотать «свят, свят, свят», да попыталась ткнуть лопатой. Хорошо не попала — старая очень. Потом признала, просила прощения.

Я терся, терся, ни песком, ни травами — не помогает. Качественная сажа. В результате отмылся простым порошком из бабкиных запасов. Тот, которые еще до Аси или Дуси (как там ее) был. Чесался потом неделю немилосердно, но хоть стал однотонно розовым, без черных полос. И еще: запах от меня копченым еще  дня три шел. Несмотря на обилие водных процедур со всеми возможными и невозможными средствами, включая порошок для стирки.

Современный вариант с дверцей

Есть более цивилизованные варианты печи по-черному. С дверкой. Суть от этого не меняется: внизу расположен открытый очаг, сверху — перекрытие из металлических полос или штырей, на которых разложены камни.

В этом варианте ядро можно выложить из шамотного кирпича, но использовать тогда нужно будет и соответствующий раствор. Хотя, можно использовать и просто керамический кирпич и глиняный раствор для кладки. Будет это намного дешевле, хотя печь будет менее теплоемкой и быстрее остынет.

Современный вариант печи для бани по-черному с дверкой
Современный вариант печи для бани по-черному с дверкой

Чтобы легче было крепить дверцу, и чтобы она лучше держалась, к рамке можно приварить (прикрепить болтами) стальную полоску. Чтобы она хорошо легла, нужно будет немного подпилить кирпичи по высоте, сделав для нее выемку чуть больше по размерам (на тепловое расширение).

Чтобы легче было ставить дверцы, к рамке можно прикрепить полоски стали
Чтобы легче было ставить дверцы, к рамке можно прикрепить полоски стали

Из кирпича и природного камня

Для тех, кто хорошо знаком с печным делом, пригодятся следующие фото. В них делают печь по-черному внутри старой каменки, мешая при этом природный камень и кирпич. Свод топки выкладывается из кирпича. На арки потом будут опираться булыжники. Интересный и очень непростой проект.

Это - вариант для тех, кто умеет работать с кирпичом. В этой печи соседствуют кирпич и природный камень. Очень интересное решение
Это — вариант для тех, кто умеет работать с кирпичом. В этой печи соседствуют кирпич и природный камень.

Так сформован свод очага

Очень интересное решение

Затем продолжают выкладывать стенки, расширяя их наружу
Так сформован свод очага
Затем продолжают выкладывать стенки, расширяя их наружу

А это - то, что получилось в итоге
А это — то, что получилось в итоге

Русские бани по-черному

В те времена никаких чертежей и строительных норм не существовало. Особенности строительства передавались из поколения в поколение. Стоили по памяти, ориентируясь на собственные представления и помощь более опытных соседей. Для бани по-черному нужно было хорошее утепление. Потому половину сруба углубляли в землю, а двери делали низкими. Помещение в такой бане всего одно – это и парилка и моечная, зато строить ее быстро и недорого. Отапливалось такое сооружение просто: дрова раскладывали в специальном углублении, сверху  располагалась решетка, на которую выкладывали камни. Вот и вся печь. Дым никуда не отводился, а выходил в двери и дырку в потолке.

Дым выходит через дыру в потолке и в окно. Позже над очагом стали делать волок - небольшое окно, через которое выходит дым
Дым выходит через дыру в потолке и в окно. Позже над очагом стали делать волок — небольшое окно, через которое выходит дым

Весь потолок и стены были закопчены и имели черный цвет. Отсюда и пошло название. Эксперты банных процедур говорят о том, что пар в банях по-черному более мягкий, ну а практика доказывает, что такой тип отопления экономичней. Ну и еще один нюанс: за счет равномерного прогрева все запахи и ароматы чувствуются отчетливей.

Дым, который выделялся при горении, служил отличным дезинфицирующим средством. Баню обычно топили березовыми поленьями (эта традиция жива и сегодня), а при горении березы выделяется формальдегид, который является отличным дезинфектором. Сажа, оседавшая на стенах и потолке – хороший адсорбент, который не позволяет развиваться плесени и грибкам. Вот такой-вот примитив.

Один из вариантов каменки с чугуном. Чугун кладут для большей теплоемкости: дольше баня держит жар
Один из вариантов каменки с чугуном. Чугун кладут для большей теплоемкости: дольше баня держит жар

Баня по-черному была в те времена самым чистым и  продезинфицированным местом в поселении. Не зря ведь, рожать шли именно в баню. Туда же несли и больных. И если человек после этого не начинал поправляться, считали, что ему уже ничто не поможет.

Несмотря на простоту устройства очага, топить баню по-черному сродни искусству, которым владеют немногие. Поленья нужно располагать строго определенным образом, который помнят единицы. А жаль…

Особенности черной парилки

Свое название парилки получила из-за черного цвета сажи, дыма, которые выделяются при прогорании дров или углей. Очаг парилки открыт, не снабжен трубой для выведения дыма. Поэтому испарения, прежде чем покинуть помещение через задвижное отверстие в потолке, сначала распространяются по помещению и только потом улетучиваются. Благодаря такой обработке внутренняя поверхность комнаты со временем приобретает черный оттенок.

Паровые по принципу пятистенки, где есть четыре несущие стены, а пятый простенок делит помещение на парилку и предбанник.

Дверь в русской бане делают небольшой, чтобы как можно меньше жара вылетало из помещения. Порог наоборот должен быть высоким, чтобы прохладному воздуху было сложнее проникнуть внутрь.

Чтобы воспользоваться парилкой следует слегка проветрить банные комнаты. Должно пройти немного времени после прогорания дров, чтобы опасные вещества испарились, а парилка «настоялась».

Источники
  • https://probani.guru/intersnoeipoleznoe/otlichiya-chernoj-i-beloj-bani/
  • https://www.poparimsya.com/vidy/banka-po-belomu.html
  • https://baniwood.ru/banya-po-chernomu-i-banya-po-belomu.html
  • https://obane.info/vidy/banka-po-belomu.html

Оцените статью
Как построить баню или как строится русская баня своими руками
Adblock
detector